龙兴之物：人参与明末清初的辽东变局
作者：李中跃 2020-05-14 11:19 新传播 【字号：大 中 小】
人参对明末清初的辽东变局产生了社会性的影响。
粗放的采参模式，也附带恶化了东北生态。须知人参的生长环境要求很高，与周边的生物有很强的共生关系[1]。人参生长区都是生态良园，对维系当地气候、水文和黑土及其他物种的生存都具有益处。人参的存在，意味着该区物种繁茂，所谓“一荣俱荣”。但采参主要是在高温多雨的夏秋季节进行，本身就容易造成水土流失。而粗放掠夺式的过度采挖，必然会大量破坏地表植被、土壤、水文以及其他物种，可谓“一损俱损”。该区植被、土层、水文以及其他物种的破坏，甚至消失，则会加剧黑土流失和不良气候。明末以来东北水旱灾害不断，使人参采挖更易造成人参坡地水土流失[2]。已有学者指出近代东北的黑土等水土流失，在晚清就已出现[3]。通过研究，笔者认为：近代东北的黑土等水土流失，早在明末清初就已经种下了祸根。反过来，当地生态环境的改变和破坏，延缓了生态恢复，自然也就不再利于人参的再生长，加速该区人参的锐减。这也是满清政府封山育参效果了了的重要原因。而清代中前期东北野山参的锐减，一方面造成嘉庆以后“秧参”增多，使“辨参”环节在人参贸易过程中的地位愈加突出；另一方面，国内野山参的锐减和居高不下的市场，成为国内参药功效下降、高丽参与西洋参趁机崛起的重要源头，进而导致近代世界人参贸易格局发生转变。0[4]
[1]王铁崖主编：《中国人参》，第48～52页。方士福：《野山参鉴别经验》，人民卫生出版社，2003年，第8～12页。
[2]张士尊：《明代辽东自然灾害考略》，《鞍山师范学院学报》，2001年第4期。魏刚、于春燕：《明代中后期辽东地区的水旱灾害与饥荒》，《大连大学学报》，2011年第4期。
[3]衣保中：《近代以来东北平原黑土开发利用的生态代价》，《吉林大学学报》，2003年第3期。穆兴民等：《东北3省人类活动与水土流失关系的演进》，《中国水土保持》，2009年第5期。
[4]0方士福：《野山参鉴别经验》，第4～6页。张存武：《清韩宗藩贸易1637～1894》，“中研院”近代史研究所，1985年，第227～233页。
